駐點古蹟萬華林宅 星巴克又一特色門市開張

轉載自聯合新聞網 2016-04-28


統一星巴克發展特色門市又有新突破,「艋舺門市」昨在北市市定古蹟萬華林宅開幕。業者表示,這是星巴克首度將整棟古蹟打造為門市,並為店員進行導覽培訓,讓每個喜愛咖啡、古蹟的人,都可以在萬華林宅認識當地紋理。

創建於1930年代的萬華林宅閒置多時,2年前星巴克有意在此展店,歷經數次文資審議,最後星巴克與林家達成共識,1、2樓作為咖啡營業空間,3、4樓則保留作為萬華林宅文物展示區,免費開放民眾參觀。 走進門市,復古而雅致的氛圍讓人多做停留,在許多具有歷史風情的角落,業者設計文物解說牌,讓顧客不只入內「喝一杯咖啡」,在原先廚房的位置,保留紅磚牆樣貌,搭配螢幕與復古電話打造為「映像室」,讓顧客可在獨立的空間中觀賞林宅與萬華當地的紀錄片,感受濃濃的在地情感與動人故事。


昨天開幕首日人潮絡繹不絕,除當地居民好奇,更有許多海內外遊客慕名而來,萬華葉姓居民表示,林宅閒置多時,很開心看見古蹟活化;陳姓市民是星巴克的常客,昨也到場參觀古蹟。更有許多好奇民眾沒有消費,單純想親近古蹟。


艋舺門市外觀維持萬華林宅的舊貌,屋頂採用日本黑瓦,並在容易損壞的窗框與大門處加上玻璃保護,統一超商公司轉投資事業公關黃士杰表示,艋舺門市為星巴克首度進駐整棟古蹟,星巴克保留古宅原本的特色,管線與燈光皆採懸吊式,不破壞建物本體。


黃士杰說,萬華林宅過去有刺繡擺設,此次在2樓重新打造刺繡牆,大幅的星巴克女神與萬華地景的刺繡壁畫,中西融合相當醒目。為方便民眾深入了解萬華林宅的建物特色,店內員工同時接受導覽培訓,藉由傳遞故事,讓更多人了解林宅輝煌史蹟。

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